Cita APA

Trần, V. V., Nguyễn, T. V., & Vũ, N. B. (2024). Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp.

Chicago Style Citation

Trần, Văn Vương, Thị Vân Nguyễn, i Ngọc Bội Vũ. Nghiên Cứu Sự Biến đổi Một Số Thành Phần Của Các Ngừ Chù (Auxis Thazard) Trong Quá Trình Bảo Quản Bằng Nước đá Kết Hợp Với Chitin Phân Tử Lượng Thấp. 2024.

Cita MLA

Trần, Văn Vương, Thị Vân Nguyễn, i Ngọc Bội Vũ. Nghiên Cứu Sự Biến đổi Một Số Thành Phần Của Các Ngừ Chù (Auxis Thazard) Trong Quá Trình Bảo Quản Bằng Nước đá Kết Hợp Với Chitin Phân Tử Lượng Thấp. 2024.