Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Trần, Văn Vương, Nguyễn, Thị Vân, Vũ, Ngọc Bội
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Nông nghiệp & phát triển nông thôn
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/228025
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

id	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-228025
record_format	dspace
spelling	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2280252024-09-02T08:02:50Z Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp Trần, Văn Vương Nguyễn, Thị Vân Vũ, Ngọc Bội Nông nghiệp & phát triển nông thôn 2024-09-02T05:44:37Z 2024-09-02T05:44:37Z 2016 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/228025 vi Nông nghiệp & phát triển nông thôn - 2016 - no.16 - tr.56-62 - ISSN.1859-4581 application/pdf
institution	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection	Thư viện số
language	Vietnamese
topic	Nông nghiệp & phát triển nông thôn
spellingShingle	Nông nghiệp & phát triển nông thôn Trần, Văn Vương Nguyễn, Thị Vân Vũ, Ngọc Bội Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp
format	Article
author	Trần, Văn Vương Nguyễn, Thị Vân Vũ, Ngọc Bội
author_facet	Trần, Văn Vương Nguyễn, Thị Vân Vũ, Ngọc Bội
author_sort	Trần, Văn Vương
title	Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp
title_short	Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp
title_full	Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp
title_fullStr	Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp
title_full_unstemmed	Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp
title_sort	nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp
publishDate	2024
url	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/228025
_version_	1809072674811412480

Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp

Những quyển sách tương tự