Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Lê, Tất Khương, Phạm, Văn Quân
Format: Article
Langue:Vietnamese
Publié: 2024
Accès en ligne:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/233639
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt