Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Lê, Tất Khương, Phạm, Văn Quân
Format: Artykuł
Język:Vietnamese
Wydane: 2024
Dostęp online:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/233639
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt