Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Lê, Tất Khương, Phạm, Văn Quân
Формат: Статья
Язык:Vietnamese
Опубликовано: 2024
Online-ссылка:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/233639
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt