Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Lê, Tất Khương, Phạm, Văn Quân
Materialtyp: Artikel
Språk:Vietnamese
Publicerad: 2024
Länkar:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/233639
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt