Nghiên cứu ảnh hưởng của lưu lượng không khí tới chất lượng sản phẩm chè đen orthodox (OTD) khi lên men trên thiết bị lên men liên tục

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nguyễn, Duy Thịnh, Nguyễn, Việt Tấn
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2024
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/236335
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt