Nguyễn, H. T., Đỗ, T. B. T., & Nguyễn, T. T. T. (2024). ảNh hưởng của một số yếu tố đến khả năng thủy phân protein đậu nành của chế phẩm Koji tương.
Citação norma ChicagoNguyễn, Hiền Trang, Thị Bích Thủy Đỗ, và Thị Thủy Tiên Nguyễn. ���Nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thủy Phân Protein đậu Nành Của Chế Phẩm Koji Tương. 2024.
Citação norma MLANguyễn, Hiền Trang, Thị Bích Thủy Đỗ, và Thị Thủy Tiên Nguyễn. ���Nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thủy Phân Protein đậu Nành Của Chế Phẩm Koji Tương. 2024.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.