Nguyễn, H. T., Đỗ, T. B. T., & Nguyễn, T. T. T. (2024). ảNh hưởng của một số yếu tố đến khả năng thủy phân protein đậu nành của chế phẩm Koji tương.
Παραπομπή Chicago StyleNguyễn, Hiền Trang, Thị Bích Thủy Đỗ, και Thị Thủy Tiên Nguyễn. ���Nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thủy Phân Protein đậu Nành Của Chế Phẩm Koji Tương. 2024.
Παραπομπή MLANguyễn, Hiền Trang, Thị Bích Thủy Đỗ, και Thị Thủy Tiên Nguyễn. ���Nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thủy Phân Protein đậu Nành Của Chế Phẩm Koji Tương. 2024.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.