APA Citatie

Nguyễn, H. T., Đỗ, T. B. T., & Nguyễn, T. T. T. (2024). ảNh hưởng của một số yếu tố đến khả năng thủy phân protein đậu nành của chế phẩm Koji tương.

Chicago Style citaat

Nguyễn, Hiền Trang, Thị Bích Thủy Đỗ, en Thị Thủy Tiên Nguyễn. ���Nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thủy Phân Protein đậu Nành Của Chế Phẩm Koji Tương. 2024.

MLA citatie

Nguyễn, Hiền Trang, Thị Bích Thủy Đỗ, en Thị Thủy Tiên Nguyễn. ���Nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thủy Phân Protein đậu Nành Của Chế Phẩm Koji Tương. 2024.