Nguyễn, H. T., Đỗ, T. B. T., & Nguyễn, T. T. T. (2024). ảNh hưởng của một số yếu tố đến khả năng thủy phân protein đậu nành của chế phẩm Koji tương.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Hiền Trang, Thị Bích Thủy Đỗ, và Thị Thủy Tiên Nguyễn. ���Nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thủy Phân Protein đậu Nành Của Chế Phẩm Koji Tương. 2024.
Trích dẫn MLANguyễn, Hiền Trang, Thị Bích Thủy Đỗ, và Thị Thủy Tiên Nguyễn. ���Nh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Khả Năng Thủy Phân Protein đậu Nành Của Chế Phẩm Koji Tương. 2024.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.