Nguyễn, V. T., Nguyễn, D. T., & Nguyễn, D. L. (2024). Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh tổng hợp enzim glutamatedecarboxylaza hoạt lực cao nhằm sử dụng lên men chè đen thu sản phẩm giàu gama aminobutyric axit (GABA).
Chicago ZitierstilNguyễn, Việt Tấn, Duy Thịnh Nguyễn, und Duy Lâm Nguyễn. Tuyển Chọn Chủng Vi Khuẩn Lactic Có Khả Năng Sinh Tổng Hợp Enzim Glutamatedecarboxylaza Hoạt Lực Cao Nhằm Sử Dụng Lên Men Chè đen Thu Sản Phẩm Giàu Gama Aminobutyric Axit (GABA). 2024.
MLA ZitierstilNguyễn, Việt Tấn, Duy Thịnh Nguyễn, und Duy Lâm Nguyễn. Tuyển Chọn Chủng Vi Khuẩn Lactic Có Khả Năng Sinh Tổng Hợp Enzim Glutamatedecarboxylaza Hoạt Lực Cao Nhằm Sử Dụng Lên Men Chè đen Thu Sản Phẩm Giàu Gama Aminobutyric Axit (GABA). 2024.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.