Nguyễn, V. T., Nguyễn, D. T., & Nguyễn, D. L. (2024). Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh tổng hợp enzim glutamatedecarboxylaza hoạt lực cao nhằm sử dụng lên men chè đen thu sản phẩm giàu gama aminobutyric axit (GABA).
Παραπομπή Chicago StyleNguyễn, Việt Tấn, Duy Thịnh Nguyễn, και Duy Lâm Nguyễn. Tuyển Chọn Chủng Vi Khuẩn Lactic Có Khả Năng Sinh Tổng Hợp Enzim Glutamatedecarboxylaza Hoạt Lực Cao Nhằm Sử Dụng Lên Men Chè đen Thu Sản Phẩm Giàu Gama Aminobutyric Axit (GABA). 2024.
Παραπομπή MLANguyễn, Việt Tấn, Duy Thịnh Nguyễn, και Duy Lâm Nguyễn. Tuyển Chọn Chủng Vi Khuẩn Lactic Có Khả Năng Sinh Tổng Hợp Enzim Glutamatedecarboxylaza Hoạt Lực Cao Nhằm Sử Dụng Lên Men Chè đen Thu Sản Phẩm Giàu Gama Aminobutyric Axit (GABA). 2024.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.