Cita APA

Cauvain, S. P. (2011). Bread making - improving quality. Woodhead Publishing.

Citación estilo Chicago

Cauvain, Stanley P. Bread Making - Improving Quality. Woodhead Publishing, 2011.

Cita MLA

Cauvain, Stanley P. Bread Making - Improving Quality. Woodhead Publishing, 2011.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.