Cita APA

Chinachoti, P., & Vodovotz, Y. (2011). Bread staling. CRC Press LLC.

Citación estilo Chicago

Chinachoti, Pavinee, và Yael Vodovotz. Bread Staling. CRC Press LLC, 2011.

Cita MLA

Chinachoti, Pavinee, và Yael Vodovotz. Bread Staling. CRC Press LLC, 2011.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.