Cho, S. S., Prosky, L., & Dreher, M. (2011). Complex carbohydrates in foods. Marcel Dekker.
Stile di citazione ChicagoCho, Susan Sungsoo, Leon Prosky, e Mark Dreher. Complex Carbohydrates in Foods. Marcel Dekker, 2011.
Citazione MLACho, Susan Sungsoo, Leon Prosky, e Mark Dreher. Complex Carbohydrates in Foods. Marcel Dekker, 2011.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.