APA Citatie

Sikorski, Z. E., & Kolakowska, A. (2011). Chemical and Functional Properties of Food Lipids. CRC Press LLC.

Chicago Style citaat

Sikorski, Zdzislaw E., en Anna Kolakowska. Chemical and Functional Properties of Food Lipids. CRC Press LLC, 2011.

MLA citatie

Sikorski, Zdzislaw E., en Anna Kolakowska. Chemical and Functional Properties of Food Lipids. CRC Press LLC, 2011.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.