Citação norma APA

Sikorski, Z. E., & Kolakowska, A. (2011). Chemical and Functional Properties of Food Lipids. CRC Press LLC.

Citação norma Chicago

Sikorski, Zdzislaw E., và Anna Kolakowska. Chemical and Functional Properties of Food Lipids. CRC Press LLC, 2011.

Citação norma MLA

Sikorski, Zdzislaw E., và Anna Kolakowska. Chemical and Functional Properties of Food Lipids. CRC Press LLC, 2011.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.