Phạm, T. B. N. (2011). Cơ sở kỹ thuật thực phẩm. Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng.
Chicago Style CitationPhạm, Thị Bích Ngọc. Cơ Sở Kỹ Thuật Thực Phẩm. Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng, 2011.
Cita MLAPhạm, Thị Bích Ngọc. Cơ Sở Kỹ Thuật Thực Phẩm. Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng, 2011.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.