Tzia, C., & Liadakis, G. (2011). Extraction Optimization in Food Engineering. Marcel Dekker.
Citación estilo ChicagoTzia, Coustantina, và George Liadakis. Extraction Optimization in Food Engineering. Marcel Dekker, 2011.
Cita MLATzia, Coustantina, và George Liadakis. Extraction Optimization in Food Engineering. Marcel Dekker, 2011.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.