Tzia, C., & Liadakis, G. (2011). Extraction Optimization in Food Engineering. Marcel Dekker.
Chicago-stil citatTzia, Coustantina, och George Liadakis. Extraction Optimization in Food Engineering. Marcel Dekker, 2011.
MLA-referensTzia, Coustantina, och George Liadakis. Extraction Optimization in Food Engineering. Marcel Dekker, 2011.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.