Friberg, S. E., Larsson, K., & Sjoblom, J. (2011). Food emulsions, second edition. Marcel Dekker.
Chicago Stili AlıntıFriberg, Stig E., KIre Larsson, ve Johan Sjoblom. Food Emulsions, Second Edition. Marcel Dekker, 2011.
MLA AlıntıFriberg, Stig E., KIre Larsson, ve Johan Sjoblom. Food Emulsions, Second Edition. Marcel Dekker, 2011.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..