Cita APA

Phillips, G., & Williams, P. (2011). Handbook of hydrocolloids. Woodhead Publishing.

Citación estilo Chicago

Phillips, G.O., và P.A Williams. Handbook of Hydrocolloids. Woodhead Publishing, 2011.

Cita MLA

Phillips, G.O., và P.A Williams. Handbook of Hydrocolloids. Woodhead Publishing, 2011.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.