Citazione APA

Russ, J. C. (2011). Image analysis of food microstructure. CRC Press LLC.

Stile di citazione Chicago

Russ, John C. Image Analysis of Food Microstructure. CRC Press LLC, 2011.

Citazione MLA

Russ, John C. Image Analysis of Food Microstructure. CRC Press LLC, 2011.

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