Trích dẫn APA

Richardson, P. (2011). Improving the thermal processing of foods. CRC Press LLC.

Trích dẫn kiểu Chicago

Richardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. CRC Press LLC, 2011.

Trích dẫn MLA

Richardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. CRC Press LLC, 2011.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.