Παραπομπή APA

Richardson, P. (2011). Improving the thermal processing of foods. CRC Press LLC.

Παραπομπή Chicago Style

Richardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. CRC Press LLC, 2011.

Παραπομπή MLA

Richardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. CRC Press LLC, 2011.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.