Richardson, P. (2011). Improving the thermal processing of foods. CRC Press LLC.
Styl cytowania ChicagoRichardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. CRC Press LLC, 2011.
Styl cytowania MLARichardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. CRC Press LLC, 2011.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..