APA Цитирование

Richardson, P. (2011). Improving the thermal processing of foods. CRC Press LLC.

Chicago-стиль цитирования

Richardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. CRC Press LLC, 2011.

MLA-цитирование

Richardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. CRC Press LLC, 2011.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.