APA-referens

Richardson, P. (2011). Improving the thermal processing of foods. CRC Press LLC.

Chicago-stil citat

Richardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. CRC Press LLC, 2011.

MLA-referens

Richardson, Philip. Improving the Thermal Processing of Foods. CRC Press LLC, 2011.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.