Erhan, S. Z. (2011). Industrial uses of vegetable oils. AOCS Press.
シカゴスタイル引用形Erhan, Sevim Z. Industrial Uses of Vegetable Oils. AOCS Press, 2011.
MLA引用形式Erhan, Sevim Z. Industrial Uses of Vegetable Oils. AOCS Press, 2011.
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