Παραπομπή APA

Steinkraus, K. H. (2011). Industrialization of indigenous fermented foods. Marcel Dekker.

Παραπομπή Chicago Style

Steinkraus, Keith H. Industrialization of Indigenous Fermented Foods. Marcel Dekker, 2011.

Παραπομπή MLA

Steinkraus, Keith H. Industrialization of Indigenous Fermented Foods. Marcel Dekker, 2011.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.