Steinkraus, K. H. (2011). Industrialization of indigenous fermented foods. Marcel Dekker.
Styl cytowania ChicagoSteinkraus, Keith H. Industrialization of Indigenous Fermented Foods. Marcel Dekker, 2011.
Styl cytowania MLASteinkraus, Keith H. Industrialization of Indigenous Fermented Foods. Marcel Dekker, 2011.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..