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Roberfroid, M. B. (2011). Inulin type fructans - functional food ingredients. CRC Press LLC.

Citação norma Chicago

Roberfroid, Marcel B. Inulin Type Fructans - Functional Food Ingredients. CRC Press LLC, 2011.

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Roberfroid, Marcel B. Inulin Type Fructans - Functional Food Ingredients. CRC Press LLC, 2011.

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