Warner, K., & Eskin, N. M. (2011). Methods to access quality and stability of oils and fat- containing foods. AOCS Press.
Citación estilo ChicagoWarner, Kathleen, và N.A. Michael Eskin. Methods to Access Quality and Stability of Oils and Fat- Containing Foods. AOCS Press, 2011.
Cita MLAWarner, Kathleen, và N.A. Michael Eskin. Methods to Access Quality and Stability of Oils and Fat- Containing Foods. AOCS Press, 2011.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.