Novak, J. S., Sapers, G. M., & Juneja, V. K. (2011). Microbial safety of minimally processed foods. CRC Press LLC.
Trích dẫn kiểu ChicagoNovak, John S., Gerald M. Sapers, và Vijay K. Juneja. Microbial Safety of Minimally Processed Foods. CRC Press LLC, 2011.
MLA CitationNovak, John S., Gerald M. Sapers, và Vijay K. Juneja. Microbial Safety of Minimally Processed Foods. CRC Press LLC, 2011.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.