Novak, J. S., Sapers, G. M., & Juneja, V. K. (2011). Microbial safety of minimally processed foods. CRC Press LLC.
Styl cytowania ChicagoNovak, John S., Gerald M. Sapers, i Vijay K. Juneja. Microbial Safety of Minimally Processed Foods. CRC Press LLC, 2011.
Styl cytowania MLANovak, John S., Gerald M. Sapers, i Vijay K. Juneja. Microbial Safety of Minimally Processed Foods. CRC Press LLC, 2011.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..