APA Цитирование

Brown, M., & Stringer, M. (2011). Microbiological risk assessment in food processing. Woodhead Publishing.

Chicago-стиль цитирования

Brown, M., và M. Stringer. Microbiological Risk Assessment in Food Processing. Woodhead Publishing, 2011.

MLA-цитирование

Brown, M., và M. Stringer. Microbiological Risk Assessment in Food Processing. Woodhead Publishing, 2011.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.