McKellar, R. C., & Lu, X. (2011). Modeling microbial responses in food. CRC Press LLC.
استشهاد بنمط شيكاغوMcKellar, Robin C., و Xuewen Lu. Modeling Microbial Responses in Food. CRC Press LLC, 2011.
MLA استشهادMcKellar, Robin C., و Xuewen Lu. Modeling Microbial Responses in Food. CRC Press LLC, 2011.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.