McKellar, R. C., & Lu, X. (2011). Modeling microbial responses in food. CRC Press LLC.
Trích dẫn kiểu ChicagoMcKellar, Robin C., và Xuewen Lu. Modeling Microbial Responses in Food. CRC Press LLC, 2011.
MLA CitationMcKellar, Robin C., và Xuewen Lu. Modeling Microbial Responses in Food. CRC Press LLC, 2011.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.