Citação norma APA

McKellar, R. C., & Lu, X. (2011). Modeling microbial responses in food. CRC Press LLC.

Citação norma Chicago

McKellar, Robin C., và Xuewen Lu. Modeling Microbial Responses in Food. CRC Press LLC, 2011.

Citação norma MLA

McKellar, Robin C., và Xuewen Lu. Modeling Microbial Responses in Food. CRC Press LLC, 2011.

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