McKellar, R. C., & Lu, X. (2011). Modeling microbial responses in food. CRC Press LLC.
Chicago-stil citatMcKellar, Robin C., och Xuewen Lu. Modeling Microbial Responses in Food. CRC Press LLC, 2011.
MLA-referensMcKellar, Robin C., och Xuewen Lu. Modeling Microbial Responses in Food. CRC Press LLC, 2011.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.