So sánh quá trình thu nhận cao chiết rong nâu Sargassum bằng các phương pháp chiết khác nhau và đánh giá khả năng kháng oxy hoá bằng phương pháp DPPH.

Nghiên cứu được tiến hành trên hai loại rong nâu Sargassum feldmannii và Sargassum polycystum thu từ vùng biển Khánh Hoà và Ninh Thuận. Thu nhận cao chiết từ hai loại rong này bằng ba phương pháp: Soxhlet, sử dụng sóng siêu âm và chiết kết hợp xử lý enzyme Viscozyme L. Kết quả, phương pháp chiết sử...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Trần, Thị Ngọc Mai
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2025
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258067
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt