Nguyễn, T. H. P., Nguyễn, H. H., Trần, A. T., & Bùi, D. D. (2025). Nghiên cứu điều chế sản phẩm phản ứng Maillard của chitosan-glucose sử dụng chitosan chiếu xạ và thử nghiệm bảo quản dâu tây.
Styl ChicagoNguyễn, Trọng Hoành Phong, Hồng Hoàng Nguyễn, Anh Thông Trần, a Duy Du Bùi. Nghiên Cứu điều Chế Sản Phẩm Phản ���ng Maillard Của Chitosan-glucose Sử Dụng Chitosan Chiếu Xạ Và Thử Nghiệm Bảo Quản Dâu Tây. 2025.
Citace podle MLANguyễn, Trọng Hoành Phong, Hồng Hoàng Nguyễn, Anh Thông Trần, a Duy Du Bùi. Nghiên Cứu điều Chế Sản Phẩm Phản ���ng Maillard Của Chitosan-glucose Sử Dụng Chitosan Chiếu Xạ Và Thử Nghiệm Bảo Quản Dâu Tây. 2025.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..