Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến chất lượng thanh long sấy dẻo định hình

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Trần, Thanh Trúc, Tống, Thị Quý, Trần, Hà Đông Quân, Trần, Thị Như H
Format: Artikel
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: 2025
Schlagworte:
Online Zugang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/260863
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt