Nguyễn, V. N. P., & Nguyễn, T. H. (2025). Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men, nồng độ chất khô và pH ban đầu đến quá trình lên men rượu từ mít thái thứ phẩm (Artocarpus heterophyllus. Lam).
Chicago Style CitationNguyễn, Vân Ngọc Phượng, and Tấn Hùng Nguyễn. ���nh Hưởng Của Tỷ Lệ Nấm Men, Nồng độ Chất Khô Và PH Ban đầu đến Quá Trình Lên Men Rượu Từ Mít Thái Thứ Phẩm (Artocarpus Heterophyllus. Lam). 2025.
MLA CitationNguyễn, Vân Ngọc Phượng, and Tấn Hùng Nguyễn. ���nh Hưởng Của Tỷ Lệ Nấm Men, Nồng độ Chất Khô Và PH Ban đầu đến Quá Trình Lên Men Rượu Từ Mít Thái Thứ Phẩm (Artocarpus Heterophyllus. Lam). 2025.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.