Nguyễn, V. N. P., & Nguyễn, T. H. (2025). Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men, nồng độ chất khô và pH ban đầu đến quá trình lên men rượu từ mít thái thứ phẩm (Artocarpus heterophyllus. Lam).
Citação norma ChicagoNguyễn, Vân Ngọc Phượng, e Tấn Hùng Nguyễn. ���nh Hưởng Của Tỷ Lệ Nấm Men, Nồng độ Chất Khô Và PH Ban đầu đến Quá Trình Lên Men Rượu Từ Mít Thái Thứ Phẩm (Artocarpus Heterophyllus. Lam). 2025.
Citação norma MLANguyễn, Vân Ngọc Phượng, e Tấn Hùng Nguyễn. ���nh Hưởng Của Tỷ Lệ Nấm Men, Nồng độ Chất Khô Và PH Ban đầu đến Quá Trình Lên Men Rượu Từ Mít Thái Thứ Phẩm (Artocarpus Heterophyllus. Lam). 2025.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.