NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME TRANSGLUTAMINASE TRONG SẢN XUẤT XÚC XÍCH

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Trần, Quyết Thắng, Lê, Phan Thùy Hạnh
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: 2025
Aiheet:
Linkit:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/268322
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt