NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME TRANSGLUTAMINASE TRONG SẢN XUẤT XÚC XÍCH

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Những tác giả chính: Trần, Quyết Thắng, Lê, Phan Thùy Hạnh
פורמט: Bài viết
שפה:Vietnamese
יצא לאור: 2025
נושאים:
גישה מקוונת:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/268322
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt