NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME TRANSGLUTAMINASE TRONG SẢN XUẤT XÚC XÍCH

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Principais autores: Trần, Quyết Thắng, Lê, Phan Thùy Hạnh
Formato: Atigo
Idioma:Vietnamese
Publicado em: 2025
Assuntos:
Acesso em linha:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/268322
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt