Beta–galactosidase của chủng Lactobacillus fermentum FV4: Từ tuyển chọn chủng đến xác định đặc tính tạo galacto-oligosacc-haride của enzyme

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nguyễn, Tiến Thành, Trần, Thị Na, Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Nguyễn, Hoàng Anh
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2025
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/269706
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt